Stadshusrestaurangen

Vecka 13

Måndag

Panoumipasta, citron, rostade frön, grädde

Fisksoppa, spenat, purjolök, rotfrukter, vitt vin

Korv Stroganoff, pilaffris, creme fraiche

 

Tisdag

Jordärtskockssoppa, krutonger, örtolja

Panerad fisk, dansk remoulad, citronklyfta, kokt potatis

Kålpudding, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka, kokt potatis

 

Onsdag

Rödbetsbiff, vitostcreme, rostade frön, rostad potatis

Fisksoppa, tomat, saffran, fänkål, rotfrukter, purjolök, aioli

Mustig köttgryta, svensk nötbog, champinjoner, grädde, kokt potatis

 

Torsdag

Gråärtsgryta, blomkål, rotfrukter, tomat, lök, kummin, dill, kornris

Vinbakad fisk, gräslökssås, örtigt potatismos

Raggmunk, stekt fläsk, rårörda lingon

 

Fredag

Ugnsbakad blomkål, kapris, örtyoghurt, rostad potatis

Havets wallenbergare, hollandaise, gröna ärtor, kokt potatis

Nattbakad kotlettrad, fransk potatisgratäng, rödvinssås, chilibearnaise, haricot verts provencale

I dagens lunch ingår sallad, smör, bröd, vatten, kaffe 

Våra menyer baseras på Södertälje kommuns måltidskoncept Diet for a Green Planet (www.dietforagreenplanet.se). Vår mat är tillagad av 54 % ekologiska livsmedel (2024) 

99 % av kaffe/te och 83 % av bananer som serveras i hela kommunkoncernen är rättvisemärkta (2024).

Öppettider

Måndag till torsdag  klockan 07.30-15.30 (lunch 10.30-13.30).

Fredag klockan 07.30-15 (lunch 10.30-13.00).

Dag före röd dag öppet till klockan 14.00.

Öppet 1 timme innan alla stadsscenens förställningar samt i pausen om föreställningen har paus. Ej öppet vid bio utanför ordinarie öppettider.